Bettine geitenkaas komt al sinds 1982 van de Bettinehoeve. Met een smeuïg magazine en receptenboek laten ze retail, horeca en consument weten dat er niets boven een Bettine geitenkaasje gaat.
Opdrachtgever: Bettine / Bigbooom
Werkzaamheden: Interviews, copywriting magazine en productteksten, redigeren recepten
Samen met Bigbooom (concept, design), een foodfotograaf en influencer-chefs ontwikkelden we een compleet magazine over Bettine. Met onder meer de reis van geitenmelk tot geitenkaas, food pairing en de boeiende historie van het merk.
